具材 カルビ・・・・・・・200g しらたき・・・・・・・・・・1袋 玉ネギ・・・・・・1個 醤油・・・・・・・・・・・・大さじ2 砂糖・・・・・・・・1/2 みりん・・・・・・・・・・・・大さじ1 料理酒・・・・・大さじ1 水・・・・・・・・・・・・・・100cc
2、1に千切りにした玉ネギと適当な大きさにカットしたしらたきをいれる。
3、用意した調味料で、味を調える。
4、約5間にて出来上がり。