具材
千枚・・・・・・・３００ｇ　　　　 ネギ・・・・・・・・・1/2
醤油・・・・・・・大さじ３　　　　砂糖・・・・・・・・小さじ１
ゴマ油・・・・・・小さじ１　　　　ゴマ・・・・・・・・・少々
料理酒・・・・・小さじ１　　　　みりん・・・・・・・小さじ１
コショウ・・・・・・少々　　　　　 コチジャン・・・小さじ1/2
ヤンニョンジャン・・・・小さじ1/2

２、ネギを乱切りにする。

３、１に調味料を入れて千枚に味を付ける。

４、フライパンで炒めて出来上がり。

※千枚は、余り炒めすぎない方が美味しく頂けます。